クラスTシャツを藍染めで

　植物は太陽エネルギーを栄養分に変える「生産者」であり、エネルギー面で生物全体を支えています。つまり、食物連鎖のスタートには植物があるのです。一方、人間と植物の関係はどうでしょうか？

　食べる以外の関わり方もしています。その一つが「染料」です。フロンティア農園では藍や赤紫蘇を栽培し、草木染めを行います。常に知識を使って工夫し、結果から原因を推論し、検証していきましょう。栽培・収穫・染色といった全ての工程で新しい発見があるはずです。これらを通して、生態系における人間について、さらには環境保全について、考えを深めていきます。

理科（生物）清水 紀和